“毒奶粉”事件频发，液相色谱仪为宝宝“舌尖上的安全”保驾护航

3月21日，有消息指出，欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）发布预警与信息，一批次由荷兰企业生产的婴幼儿配方奶粉遭到致病菌阪崎肠杆菌的污染，且被污染的奶粉已被销往中国、沙特阿拉伯、瑞士、英国和越南。阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症，死亡率高达50%以上。这一则消息迅速在“宝妈届”炸开了锅，让已购荷兰奶粉的奶爸奶妈们无不忧心忡忡。

3月23日，搅乱奶粉市场的“荷兰毒奶粉”事件终于有了官方定锤：根据国家质检总局的最新通报，Rearing Baby（中文名称翻译为“润贝”）、Rontamil、Fabimilk等共计3个品牌5批次婴儿配方奶粉存在阪崎肠杆菌污染风险。据通报，此次疑受污染的产品批次目前仍在口岸监管仓库，尚未进入流通领域——这多少平息了民众此番的恐慌心理，早前购入了荷兰奶粉的宝爸宝妈也总算松了口气，不必忧虑自家宝贝“口粮存毒”。

事实上，奶粉届的“毒奶粉”事件就没有消停过。一次又一次的被曝光，拴着无数中国妈妈的心。此次的荷兰奶粉疑似污染事件，不禁使人联想还有2013年新西兰奶粉被检出双氰胺；今年2月，马来西亚子母牌奶粉被曝出作假事件……

很有必要提一下的是，三个月前法国乳业巨头兰特黎斯集团被曝出12批奶粉感染沙门氏菌，涉及到的问题奶粉召回事件已影响83个国家，超过1200万罐奶粉。此前官方表示召回事件并不涉及中国市场，但随着该集团扩大召回范围，有37批次产品波及中国。该集团在2005年也发生过沙门氏菌污染奶粉事故，造成141起病例。该企业承认可能生产了10多年的问题奶粉，这些“毒奶粉”已经被销售到全世界80多个国家。

因其波及范围之广，蔓延时日之长，法国兰特黎斯集团奶粉污染事件可谓近年来“毒奶粉之霸”。

且慢，这顶桂冠颁发给兰特黎斯，恐怕许多国外乳企便会叫板不服了：

2017年，我们制造的生产安全事故也不少哇。

确实不少，这里有数据为证：

据国家质量监督检验检疫总局公布的信息，2017年1-10月份，全国出入境检验检疫部门在入境货物到达口岸监管环节，共检测出质量安全项目不合格并未准入境奶粉产品62批次，涉及美欧澳洲10国23个品牌。

从国家质检总局公布的信息来看，未准入境的不合格奶粉不仅包括波兰等发展中国家，美国、澳大利亚、法国、新西兰、韩国等国人偏爱的奶制品出口国同样纷纷上榜，且澳大利亚、韩国和台湾地区批次占比最多。而未准入境的原由，则涉及超过保质期、所含菌群或营养物质不符合我国标准等多层因素。

2017年1-11月，国家食药监总局抽检国产婴幼儿配方乳粉2432批次，合格2425批次，合格率99.72%，不合格7个批次，不合格项目主要集中在标签标识方面。而随后的12月、2018年1月，参与抽检的婴幼儿配方奶粉全部合格，至此国产婴配粉已连续达标8个月。

所以，国外的奶粉不一定就安全。相反，如今我国加强了对奶粉生产企业的监管力度，国内奶粉相对来说还算有安全保障。

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