蛋白质电泳在杂交水稻种子纯度鉴定中的应用

摘　要: 以4 个三系配套杂交水稻组合及7 个杂交稻F1 代种子为试验材料, 提取其醇溶蛋白和盐溶蛋白, 利用SDS2PA GE 技术进行图谱分析。结果表明: 醇溶蛋白的多态性较弱, 差异不大, 蛋白质特征带不明显, 不适合用于杂交水稻组合和杂交种子的真实性和纯度的检测; 而盐溶蛋白的多态性丰富, 差异明显, 蛋白质特征带稳定, 杂交水稻种子蛋白质电泳鉴定与田间小区种植鉴定结果基本吻合。SDS2PA GE 技术简便快捷、分离效果好,是一种经济有效的技术, 可作为杂交水稻F1代种子纯度蛋白质指纹图谱鉴定。