分享厦门中山路小吃攻略 .
上一篇 / 下一篇 2012-08-05 17:15:19/ 个人分类：jiankang
厦门的风味小吃集闽、粤、台三地精华，形成盛行不衰的系列，深受人们的欢迎。中山路这个地方又是集各式小吃为一体的，不仅是购物街，更是一条美食街。路中央摆了很多移动的名小吃摊点，而美食店则隐藏在垂直于中山路的各条小街里，一般人还真看不出来呢。
来吧，一起来挖掘一个充满美食诱惑的中山路。
【1980烧肉粽】
这家开于1980的老店能够经营到今天，而且天天生意火爆，可见已受到大众的认可，我自己路过就算不饿也要进去解解馋。
所谓加料烧肉粽，那料肯定是加量的，一般来说都有两颗板栗、两块肉、少许干虾仁、香菇、干贝，肉粽的米是糯米，事先炒过了，包上料后放在卤水汤里煮熟，吃的时候服务员会在盘子里帮你浇上花生酱、厦门甜辣酱和少许香菜。米香料足，一个就能让我饱肚了。
地址:中山路353号，名汇广场附近。
【叶氏麻糍】
鼓浪屿上最有名气的就是叶氏麻糍，以前每次去鼓浪屿总会带一堆回来，现在好了不用跑那么远了，在中山路每天都吃得到了。叶氏麻糍里面的馅有三种，都是甜食，但吃进嘴巴里一点都不腻，令人怀念的是它的香味。淡淡的，感觉温和的味道。师傅在现场是即卖即做的，挺新鲜的，手艺好纯熟。一下芝麻，一下花生，左包右包又做成一颗了！糯米皮不错，够烟韧！芝麻味炒得很香！而且收钱都还是用筷子，这点一直让人津津乐道。不过，吃完后可要马上照镜子哦。因为黑黑的芝麻会沾在牙齿表面，看上去有点恐怖。
地址：中山路上，局口街入口对面的工商银行门口，流动摊车，营业时间：下午4点到晚上。
【日月潭雪花】
招牌雪花冰果然名不虚传，抹茶、百香果、芒果、花生等多种口味，各有各的特色，零下35度的专利微调设备，刨出雪花片片，入口即化，感觉奇佳。据老板介绍，日月潭雪花的冰砖均采用新鲜水果制成，不加糖浆和炼乳，已十分可口。
惊讶的还有15块钱一份的台式卤肉饭、哥伦布鸡排饭、台式鸡排饭等等。以及冬天推出的小火锅。粒粒浑圆的米饭上，有主菜有辅菜有卤菜，还外加红茶或饮料或者例汤。在这个物价飞涨的时代，高性价比真是一种美德。
活在当下，最喜的最有福的事，应该是日日都能与美食相遇吧！那么，来镇邦路24号，我们一起品尝源自宝岛台湾的，漂洋过海而来的味道！
地址：镇邦路24号，在黄则和对面的那条路，看到日月潭雪花即是。
【思西沙茶烤肉】
简陋的小烤肉店，生意很好，厦门很多家小吃店都是这样，门面不大，环境也一般，客人却络绎不绝，靠的就是多年品牌跟品质还有名气。这样的店很多都不好找，一定要事先做足工作才行。比如这家烤肉店，多年来都是我的最爱，有一阵子没吃的话就会很想念，我经常会为了吃一吃这家烤肉就纠结地从前埔跑到中山路去呢。
10RMB一份面包加8串肉串，一份面包里还包括几片生菜叶，最主要的是那里的沙茶蘸酱非常美味，一点也不觉得腻。这里的烤肉明显是用咖喱泡过才烤的，所以有咖喱香。老板烤肉的技术是很地道的，咬下去那是相当地多汁。吃之前沾上浓浓的沙茶酱甜甜的，辣辣的，还有一些烟熏的味道，真是别有一番风味。
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