赖氨酸席夫碱对到达绵羊小肠游离氨基酸和蛋白质流量的影响

摘要:选用4 只体重在40 kg 左右,安装永久性十二指肠瘘管的中国美利奴(新疆型) 细毛羊,采用拉丁方设计,分别添加3. 42 和6. 84 g 赖氨酸席夫碱(分别含赖氨酸2 、4 g) 、2. 56 和5. 12 g 赖氨酸盐酸盐作为对照(分别含赖氨酸2 、4 g) ,以研究对进入绵羊小肠游离氨基酸和蛋白质流量的影响。结果表明,在赖氨酸实际添加水平都为4 g/ d 时,赖氨酸席夫碱使绵羊小肠液中游离Lys、Glu 和Tyr 的流量分别提高了25. 17 %、38. 35 %和33. 88 %( P < 0. 05) ,对其他游离氨基酸流量的影响不明显。添加赖氨酸席夫碱对到达绵羊小肠的微生物蛋白质流量、过瘤胃蛋白质(瘤胃非降解蛋白) 流量没有影响。添加赖氨酸席夫碱可提高到达绵羊小肠的游离赖氨酸量,且与添加量有关。