食品中营养成分的检测服务及营养标签

随着国民经济的飞速发展，我国居民的生活品质快速提高，人民对营养与健康领域将倍加关注，食品中的营养成分是否达标，直接关系到民众的健康和社会的稳定。

为帮助企业快速提升产品品质和核心竞争力，汇智泰康于2012年03月通过了北京市质量技术监督局组织评审专家对北京汇智泰康医药技术有限公司进行食品检验机构资质认定（CMAF）初次评审和 计量认证(CMA)扩项现场评审。食品检验机构资质认定（CMAF）评审组认为：北京汇智泰康医药技术有限公司具有开展理化分析、农兽药残留、微生物检测、营养成分、污染物、真菌毒毒辣以及重金属8大类产品59项目检测的能力。

汇智泰康可以提供以下CMAF认定的食品营养成分的检测服务：

营养标签

食品营养标签表达了一个食品的基本营养特性和营养信息，是消费者了解食品的营养组分和特征的来源，也是保证消费者的知情权、引导和促进健康消费的重要措施。食品营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。

    于企业和商品贸易而言，营养标签也是规范企业行为、减少宣传误导、保障食品企业健康发展的有效手段。

    随着社会的进步和消费者健康意识的提高，我国食品标签从20世纪70～80年代以保护消费者免受经济损失为主，过渡到20世纪90年代以保护消费者免受有害健康的危险因素为主。特别是加入WTO后，随着食品进出口贸易和食品消耗量的增多，正确的食品营养标签内容和形式已成为公平交易、提高贸易竞争的有利手段，也是大众健康的源头保证。因此，建立一项我国真正意义上的独立的食品营养标签管理办法势在必行。

    汇智泰康在为广大企业和民众提供营养成分检测的同时，也建立了一套食品营养标签管理和正确使用的作业指导书，以便我们更好地为社会出具有价值的营养标签。