TurboFlow 在线样品前处理和TSQ Quantum LC/MS/MS 测定乳制品中的三聚氰胺

       TurboFlow  在线样品前处理和TSQ Quantum LC/MS/MS系统在乳制品中三聚氰胺的分析中具有方便快速和高灵敏度的特点，可以在5～10分钟内直接分析含量低至10ppb  三聚氰胺的奶粉及乳制品样品，获得超过3000 的信噪比。 


      2007 年美国国家食品安全与技术中心借助Thermo Scientific TSQ Quantum Ultra™ 三重四极杆液相色谱串联质谱仪，建立了一个新的液相色谱串联质谱方法测定食品中的三聚氰胺。今天，Thermo Fisher Scientific 将独有的在线样品前处理技术TurboFlow 色谱净化和TSQ Quantum LC/MS/MS 分析结合，使分析流程得到大大简化和操作自动化。

      TurboFlow 是一种可以除去复杂样品中蛋白质等大分子成份的在线样品净化方法，因而不需要传统的蛋白沉淀、液液萃取和SPE 等步骤，有效缩短了样品预处理的时间，因此大大提高了分析速度，同时提高了数据的可靠性，检出限低至10ppb ，而且降低了分析成本。在针对建立快速检测方法以应付全国食品安全的突发性事件具有实用意义。

      另外，在方法中还用了QED MS/MS 功能进行全谱扫描后再作谱库检索，该数据是在同一次进样中得到的，提供了额外的确证信息。