浙江省公开征集食品安全地方标准立项建议

昨天，省卫生厅向社会公开征集2013年食品安全地方标准立项建议，在各个行业有专长又关心食品安全的人不妨关注一下。

食品安全标准是保障食品安全的重要技术性法规。《食品安全法》规定，食品安全标准体系包括食品安全国家标准、地方标准和企业标准3个部分。食品安全地方标准作为食品安全标准体系的组成部分之一，是对食品安全国家标准的重要补充。

针对我省地域食品特点和饮食习惯，确定了现榨果蔬汁、调制即食水产品等两批共17项食品安全地方标准制修订项目。目前，第一批食品安全地方标准草案已经通过第一次专家审查，待修改完善后将予公布。

对没有食品安全国家标准又需要在我省范围内统一实施的食品及原料、生产经营过程的卫生要求、与食品安全有关的质量要求、检验方法与规程等食品安全技 术要求，可以制定食品安全地方标准。市民提出立项建议时，需要填写《浙江省食品安全地方标准立项建议书》。包括拟解决的食品安全问题、立项的背景和理由、 主要技术指标已开展的风险监测和评估依据、标准范围和主要技术指标等。详情可登录浙江省卫生厅网站“通知公告”或“信息公开”版块查询。本次立项建议征集 时间截止到3月31日。