离子色谱与API2000_IC_MS_MS_联用分析食品和饮料中的高氯酸盐

上一篇 / 下一篇 2009-02-08 16:23:09/ 个人分类：色谱分析

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摘　要　介绍了一种新开发的测定食品中高氯酸盐的IC /MS/MS方法, 食品包括: 新鲜的水果和蔬菜、牛奶、酒精类和非酒精类饮料、婴儿食品以及世界上一些地区收获或加工的其它食品. 由世界各地生产的食品以及饮料均购自多伦多、安大略湖和加拿大及其周围的食品杂货店. 仪器包含离子色谱系统以及AP I 2000TM IC /MS/MS系统. 该系统通过优化可以对两对离子前体和离子碎片的转换进行监控, 也就是多元反应监测(MRM). 在水溶液中使用MRM99 /83, 进样100μl, 方法的最小检测限为4ng·l- 1 (pp t). US EPA将最低浓度(LCMRL)定为1517 ng·l- 1. 食品中高氯酸根的浓度在01047 ±01006μg·kg- 1 (ppb) 和46315 ±6136μg·kg- 1 (114% ) 之间.

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