非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法

上一篇 / 下一篇  2009-03-15 12:04:27/ 个人分类：分析方法

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  • 开发商: 来源网络
  • 文件来源: 本地
  • 界面语言: 简体中文
  • 授权方式: 免费
  • 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP
适用范围  

    本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐、卤制、炸卤、熏制、干燥豆制品 及以小麦为原料制成的面筋等的各项卫生指标的测定。

豆制品 面筋 砷 铅 防腐剂 黄曲霉毒素B1 水分  总酸 蛋白质 

 来源：中国国家标准：GB/T 5009.51—1996  

  



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TAG: 卫生标准豆制品

原子荧光 引用 删除 F20090330   /   2009-04-27 15:20:54
食品与我们关系最密切，多了解一些关于食品的知识是有好处的。
 

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