氢化物原子荧光光度法测定砷标准曲线的质量控制

摘要：砷的化合物在自然界广泛存在。由于含砷的农药和化学添加剂的使用, 使水体和所加工的食品受到不同程度的污染, 尤其水生生物、海洋甲壳动物对砷有很强的浓集能力, 可浓缩水体中的砷高达3300 倍。砷易被胃肠吸收, 吸收率一般大于95%。血液中的砷不仅迅速分布于肝、肾、肠、脾、肺、还能通过胎盘屏障, 且具有致畸、致癌作用[ 1 ]。为了准确地测定水和食品中砷, 我们利用氢化物原子荧光光度法, 对水和食品中的砷进行了质控测定。结果如下。