日化产品中香料的分析

日化产品中香料的分析

日化产品，包括化妆品，日用洗涤用品等，香精香料是配方中必有的一项。

某些香料具有过敏作用，各国都有不同的规定，欧盟对2种致敏香料的使用有明确的规定，对于使用后洗去的产品（洗面奶，洗头水）等规定为香料的含量<100mg/kg，对于留在皮肤上的产品中（面霜等）香料的含量<10mg/kg。

香料分析的仪器方法一般采用GC链接FID或MS来进行，MS由于其排除干扰和定性的性能突出，现在MS用的比较多，由于香料使用的种类较多，新的技术应用的也越来越多，如多维气相，多重质谱联用，TOF等。

由于日化产品成分比较复杂，且表面活性剂含量较高，对香料的提取，测定都会造成很大的影响。文献及标准方法有直接用甲醇提取，GC/MS测定，有用顶空-GC/MS联用。各有各的优点。

我们在针对欧盟标准开发日化产品香料测定的方法时，采用了饱和氯化钠溶液分散样品，正己烷提取，用乙醇破乳和去除表面活性剂的方法来提取香料。饱和氯化钠可提高提取效率，乙醇是高效的破乳剂，目标物都可以用正己烷提取。

在GC/MS分析时，采用DB 624柱子比DB 5更好，更耐用，可减少某些化合物的拖尾。

由于香料成分复杂，而目标成分中中有一些是作为杂质来检验，往往会被大的组分覆盖，用于质谱解卷积的AMDIS是非常好的工具。

此方法也可作为日化产品中香精成分的剖析方法。