微波消解-火焰原子吸收分光光度法测蒙古炒米中6 种微量元素

上一篇 / 下一篇  2009-04-23 18:09:25/ 个人分类:原子吸收

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摘要:采用微波消解-火焰原子吸收分光光度法对炒米中的6 种微量元素铁、铜、锌、钙、镁和锰的含量进行了测定,并与大米、小米、玉米等中的含量做了比较。测定结果表明,炒米中含有丰富的微量元素,其铁、锌和钙的含量均高于大米、小米和玉米,可见炒米是一种很好的进补微量元素的食品



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TAG: 分光光度法原子吸收微波微量元素火焰蒙古炒米

 

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