卫生部食品整治办[2009]29号 指定牛奶中硫氰酸根的检测方法
上一篇 / 下一篇 2009-09-13 00:18:24/ 个人分类:离子色谱
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- 引用 删除 tm777888 / 2009-09-19 17:12:29
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- 引用 删除 cooler / 2009-09-13 00:25:16
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原帖由magic于2009-09-13 00:21:57发表
牛奶的前处理看起来实在是太麻烦了,以前做过食品的检测,也是要过C18柱或RP小柱,小柱要活化、冲洗,要节约成本再
这些前处理都是必要的,任何仪器分析均是这样,很少有样品不处理就直接进样分析的方法,除非你特有钱,对耗材相当舍得。
而成本的降低,只能等国内IC的强力发展了,国产货至少成本会降低一大截的。为了省成本,我们只能做好前处理,这没办法。
另外,英兰也不能直接上样的吧,至少需要稀释,而且即便用上10000道尔顿的膜,那么低分子量的有机质呢?不是也一样能渗透过去?分子量在1000以下的有机酸相当多,弱保留的、强保留的层出不穷。在离子分析中谱图上能表现出来的干扰色谱峰, 分子量超过500就很不错了。而C18柱就一个简单的固相吸附原理,能被截留的样品中的有机质的碳链长度肯定不会超过100个C的。这个只是结合个人超滤的经验说的,可能有说的不对的地方,欢迎指正学习。
- 引用 删除 aqua / 2009-09-13 00:23:22
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英兰也不能解决所有问题,牛奶样品直接进样可能还是有问题。我们采用5%乙酸先沉淀蛋白,然后告诉离心10分钟,取上清液进样英兰系统。这样预沉淀蛋白后上样分析,可以节省大量时间
但是英兰分析不太支持大体积进样,而且不能有乙腈等有机溶剂萃取,这点还有待于我们进一步进行方法开发。