鲍鱼果的营养价值

        鲍鱼果,又名沙漠果： 它的硬度似核桃，外壳坚硬，果仁肥白香润，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，有“坚果之王”的称呼。沙漠果营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素，维生素B1维生素B2，维生素E含量丰富；包果中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；包果中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。 功效：富含油脂，有利于基中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。不但能防止大脑衰老，对儿童的大脑发育和老年人记忆力也有一定的促进作用。鲍鱼果含有如此多的营养成分，使得它成为了公认的营养食品，这里也总结一下鲍鱼果的各种作用与功效。 

                                                      鲍鱼果的健脑作用
I{P*A5Gra)]0        长期使用鲍鱼果不仅可以健脑，还可以防止大脑衰老，建议老人与儿童可以适当吃一点，但是鲍鱼果每100克可产生670 千卡热量（100克米饭120千卡），所以每次吃两三个为好，不用一次吃的太多了。

                                                      鲍鱼果的补养作用
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L0E)A$?0        鲍鱼果富含优质油脂，有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用。

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