Turbo Flow 联合LC-MS/MS方法进行食物样品中孔雀石绿、无色孔雀石绿、环丙沙星和四环素残留的分析检测

为了保证食物供应链的安全性和全球健康风险管理的有效性，对食品和农产品中化学物质残留水平进行精确的检测是非常必要的。而化学物质的残留分析要求检测技术具有足够高的灵敏度，能够在污染物的最大检出限（MRL）或最大检出限（MRL）水平以下从给定样品中检出被污染物并对其进行定量。另外，因为食品安全相关规定日益严格，所要检测的样品数量也在不断增大，因此分析技术是否具备高通量处理样品的能力也是非常关键的。

Thermo Scientific 针对以上残留检测需求提出了相应的解决方案--Aria TLX系统，该系统是将Turbo Flow 技术与TSQ Quantum Access质谱技术进行完美结合。它为LC-MS/MS质谱配置了在线样品提取功能，与传统的脱机提取方法相比，该方法进行食品中化学物质残留分析更快捷，更可靠。Turbo Flow 技术通过扩散溶解、尺寸排阻、柱层析技术将蛋白等一些大分子物质滤掉，将小分子保留。工作人员可以直接注射检测样品进入LC-MS系统进行分析，大大的简化了样品制备过程，并提高了检测通量。

研究目标：
验证该技术与液液提取或固相萃取等传统技术相比具备的以下优势：样品分析所需的总时间减少了，同时降低了食品中的离子抑制和基质效应的影响。