国标：实验室质量控制规范 食品理化检测

上一篇 / 下一篇  2010-06-16 15:07:17

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GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范 食品理化检测
是从事分析检测必备的标准之一，希望对大家有用。
食品理化检测是指采取化学分析手段和装置从事食品的品质、安全检测，其过程包括：受理申请、测试方法准备和确认、样品采集和处置、检测过程控制和结果的确认、报告等过程。
本标准适用于从事食品质量（包括感官和理化）、化学物质（包括有效成分、农兽药残留、食品添加剂、重金属、毒素、环境污染物等）检测的食品理化检测实验室的质量控制其；其他学科领域的化学检测实验室亦可参照使用。



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