本标准代替NY/T 761-2004《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》。

NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》分为三个部分：

——第1部分：蔬菜和水果中54种有机磷类农药多残留的测定；

——第2部分：蔬菜和水果中41种有机氯和拟除虫菊酯类农药多残留的测定；

——第3部分：蔬菜和水果中10种氨基甲酸酯类农药及其代谢物多残留的测定。