发酵生产维生素B12含量的快速测定新方法

（1）概况

    目前发酵生产中使用的测定方法操作步骤多、时间长，不能用于生产过程的中间检测。我们建立了使用HPLC直接快速测定各生产环节中的不同维生素组分（羟基钴胺素、脱氧腺苷钴胺素和甲基钴胺素等）或维生素B12总含量的方法。该法操作简便、精密度高，样品处理过程中避免使用剧毒氰化物，可应用于工业发酵生产维生素B12的全过程监控和检测。

（2）技术特点

  简便适合工业分析。

（3）市场分析

      适合维生素B12 生产企业采用。

（4）合作方式：

　　  技术转让。