农药残留快速检测技术研究进展

上一篇 / 下一篇  2008-06-16 11:35:35

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  • 文件版本: V1.0
  • 开发商: 来源网络
  • 文件来源: 网络
  • 界面语言: 简体中文
  • 授权方式: 免费
  • 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP
   随着环保意识和健康意识的加强，农药残留危害性越来越受到重视。许多国家制订了食品中农药残留限量，加强了关键检测技术的研究和应用。传统的检测技术如气相色谱技术由于检测成本高、检测时间长，不能对蔬菜的产前、产中、产后有效地监督管理。为了有效快速地监督管理农药残留的直接危害，农药残留快速检测技术非常重要。近几年，在各个领域展开了农药残留快速检测技术研究，快速检测技术突飞猛进。目前研究和应用较多的快速检测技术主要有：活体检测法、化学检测法、酶抑制法、免疫分析法、仪器分析法等。



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  • 更新时间: 2009-06-25

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