20120816 食品中黄曲霉毒素检测网络研讨会


2012年08月16日 09:00

2012年08月16日 16:30

食品  


讲座已经结束,视频回放正在准备中,请稍后回来查看回放的讲座视频。


黄曲霉素为分子真菌毒素,是一种剧毒物和强致癌物质,为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种。黄曲霉毒素是霉菌的二级代谢产物,1993年就被世 界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物。其中黄曲霉毒素B1毒性和致癌性最强,而黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1的代谢物。我国乳及乳制品中规定黄曲霉毒素M1限量为0.5微克/公斤,粮食中黄曲霉毒B1为10微克 /公斤。

继“蒙牛”黄曲霉毒素致癌物风波之后,食用油也被查出黄曲霉毒素超标;而近日南山奶粉在广州同样被查出含强致癌物黄曲霉,国内食品安全问题再遭曝光。黄曲霉毒素的检测再度引起业内人士的关注。

为促进业内专家交流,分析测试百科网将于8月16日特别组织《食品中黄曲霉毒素检测应用网络研讨会》,此次网络研讨会为期一天时间(上午9点—下午5点),届时我们将特别邀请业内资深专家以及仪器/耗材厂商共同参与,深入探讨。


以下是本次网络研讨会日程安排:

【上午半场】

09:00-09:40 国外关于黄曲霉毒素M1最新研究进展》

报告人:江苏淮安出入境检验检疫局技术中心实验室副主任 何健


09:40-10:20 《SPE结合LCMSMS检测牛奶中黄曲霉毒素》

报告人:安捷伦科技公司 应用工程师 刘畅


10:20-11:00岛津公司针对黄曲霉毒素的解决方案

报告人:岛津企业管理(中国)有限公司市场部 产品担当 王文熳


11:00-11:40 德国LCTech公司黄曲霉素分析最新高效解决方案

报告人:磐和科技 市场部经理 韩莉莉


【下午半场】

14:00-14:40《彻底消除假阳性 - ABSCIEX为您提供完整黄曲霉毒素解决方案》

报告人:程海燕 应用专家 AB SCIEX亚太应用支持中心


14:40-15:20《天然毒素检测技术的‘质’的飞跃》

报告人:沃特世科技(上海)有限公司市场发展部经理 蔡麒


15:20-16:00 新型,快速,低成本SPE法检测乳制品中黄曲霉毒素解决方案

报告人:迪马科技—培训讲师 陈治春


16:00-16:40《天美公司黄曲霉毒素检测多元解决方案

报告人:天美(中国)科学仪器有限公司液相事业部市场及应用部经理 石欲容


【合作伙伴】


前沿实验室谁在用这项技术

中科院大连化物所高效分离与表征(1810组)

分离   表征   蛋白质组   proteome   样品预处理  

核工业北京地质研究院

铀矿   放射性   同位素   微量元素   水质  

浙江省质量技术鉴定检测研究院皮革制品检测部

皮革制品   皮制品   皮革化工产品    

辽宁中医药大学现代中药研究团队

中药   中草药   中草药学   中药及天然药物提取  

上海中科新生命生物科技有限公司

蛋白质组   proteome   蛋白质定量   翻译后修饰   蛋白/多肽测序  

华大科技质谱平台

蛋白质组学   定量蛋白质组学   疾病机制研究   蛋白鉴定   蛋白修饰  

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