脂肪酸分解代谢
（一）
2020.8.24
一、脂肪酸的氧化分解
脂肪酸在有充足氧供给的情况下，可氧化分解为co2和h2o，释放大量能量，因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。肝和肌肉是进行脂肪酸氧化最活跃的组织，其最主要的氧化形式是β-氧化。
(一)脂肪酸的β-氧化过程
此过程可分为活化，转移，β-氧化共三个阶段。
1.脂肪酸的活化
和葡萄糖一样，脂肪酸参加代谢前也先要活化。其活化形式是硫酯：脂肪酰coa，催化脂肪酸活化的酶是脂酰coa合成酶(acyl coa synthetase)。
活化后生成的脂酰coa极性增强，易溶于水；分子中有高能键、性质活泼；是酶的特异底物，与酶的亲和力大，因此更容易参加反应。
脂酰coa合成酶又称硫激酶，分布在胞浆中、线粒体膜和内质网膜上。胞浆中的硫激酶催化
中短链脂肪酸活化；内质网膜上的酶活化长链脂肪酸，生成脂酰coa，然后进入内质网用于甘油三酯合成；而线粒体膜上的酶活化的长链脂酰coa，......
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