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高压均质机的实验目的

高压均质机原理及应用

在现代食品工业中,均质作为一个关键工艺点广泛应用在各类食品加工中,高压均质机作为一个常规的加工设备,其规范恰当使用是很多食品品质的保证。 高压均质机以高压往复泵为动力传递及物料输送机构,将物料输送至工作阀(一级均质阀及二级乳化阀)部分。要处理物料在通过工作阀的过程中,在高压下产生强烈的剪切、撞击和空穴作用,从而使液态物质或以液体为载体的固体颗粒得到超微细化。一般均质机三种作用协同,不同类型的均质机工作原理各有侧重。 在具体生产中,要结合产品要求及设备特点等选择合适的均质条件,一般影响均质的因素有如下几点: 1、均质压力 一般均质压力增大,物料粉碎粒径越小。物料粉碎粒径越小,所需能量越大,碎粒变小的速率随之减慢,既使使用了很高的压力,均质机粉碎的细度的功能并不是无限度的。压力过低不行,压力过高同样没有必要。 2、物料粒径 物料初始粒径的大小和粒径的均匀度,是影响均质量的重要因素之一。原始物料粒径不均......

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对此,笔者针对目前主要使用的高压均质机和高剪切式均质机,从均质原理、不同物料的工艺流程以及实验数据等方面进行了对比分析研究 1、均质机理分析 液体物料分...

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高压均质机-仪器信息

产品说明新芝生物推出的SCIENTZ-150高压均质机是一种小型化的台式生物样品处理装置。仪器内置冷却循环系统,直接冷却均质头,可选配二级均质模块,并可选购不同应用的均质阀。具有压力高、体积小、操作

物料在柱塞的往复运动的作用下,输送到一个大小可调的阀组中,受到极强的压缩作用,在通过限流狭缝时,以极快的速度撞击在均质阀,产生空穴效应,撞击效应和剪切效应,使团聚的物料均匀分散。

产品概要  TRILOS自带的物联网基因, TRILOS自带的物联网基因,使其成为了一台可以进行远程操控和数据分析的物联网均质机。每小时30L的处理量完美的解决了用户从实验室测试到中小规模试产

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TRILOS自带的物联网基因,使其成为了一台可以进行远程操控和数据分析的物联网均质机。