JC-NY20A型凯氏定氮仪（手动）20孔

发布时间：2024年01月

一、产品原理

凯氏定氮仪遵循的基本原理是凯氏定氮法，由于蛋白质是含氮的有机化合物,因此此方法是将食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,来得到蛋白质含量

二、产品介绍

凯氏定氮仪JC-NY4A根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器，又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。凯氏定氮仪仪器用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。

三、功能特点：

*采用微电脑进行过程控制，使操作非常的简单、便捷。

*自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水。

*各种安全保护：消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警，水位检测故障报警。

*仪器外壳采用特制喷塑钢板，耐腐蚀透明安全防护门，可观察整个蒸馏过程。

*水位检测，低水位报警，仪器控制系统故障能自动断电。

*适用各种水源，适应性广。

四、技术参数：

测定品种：粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等；

工作方式：半自动

样品量：固体0.20g～2.00g；半固定2.00g～5.00 g液体10.00ml～25.ml

测定范围：0.1mgN～200mgN(毫克氮)

回收率：≥99%（相对误差，包括消化过程）；

重复率：相对标准偏差≤±0.5%

蒸馏速度：5～ 15分钟/样品 （按样品量而定 ）

重复率：相对标准偏差<±1%

供电：AC220V/50Hz

五、凯氏定氮仪如何选配

定氮仪主机分自动和手动两种模式

自动模式下：一次完成加硼酸，加碱，蒸馏和氨气吸收整个过程，加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。

手动模式下：加硼酸，加碱和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作，体积，时间自行控制

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途