北京将设热线指导消费者平衡膳食
北京市卫生计生委日前表示，为了贯彻国务院印发的《中国食物与营养发展纲要（2014—2020）》，北京市将从今年起，每3年监测一次居民营养状况，每两年监测一次学生营养状况，同时针对学生、老人、中青年劳动力人群和孕产妇进行营养膳食指导干预。今年将在12320公共卫生热线开设营养专家专席，定期为消费者解答食品营养和平衡膳食方面的问题。
从2014年开始，北京市就针对重点人群开展了营养健康促进活动，强化健康膳食的指导和干预。例如针对学生群体，发放了《北京市中小学生膳食指引》，建立微信订阅号解读《北京市中小学生膳食指引》，建立微信服务号以《我的健康餐盘3∶2∶1》为基础，开展与家长的点评互动和学校营养午餐的膳食评选活动。此外，还发放了《中国老年人健康膳食指南口袋书》，公布了控制油盐、清淡饮食的老年食谱。
今年北京市将针对孕产妇人群发布《孕产妇人群的营养干预指南》，防止由于膳食不合理导致的肥胖、巨大儿以及维生素、矿物质缺乏。各区县每半年将开展一次针对中青年劳动力人群的健康膳食干预，特别是在顺义、昌平、房山、丰台、朝阳等区开展适宜于流动人口、中青年劳动力人群的营养健康知识普及活动。
北京市卫生计生委还将面向社会征集食谱，由卫生部门聘任的营养专家选取具有代表性的食谱进行分析点评，指导居民制作营养健康的膳食。
此外，将定期开展北京市居民营养监测，建立以北京市居民营养与健康状况监测为依托，结合“营”在校园中小学生营养状况监测，形成覆盖全人群的营养监测体系。对监测结果进行分析，特别是对重点地区、重点人群的监测数据进行分析和评估，及时查找存在的问题，对发现的健康危险因素，提出可行的营养宣教、营养改善的措施和建议。
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