中国四大发明，敢情各位看官都懂。最近有人在调侃，咱们这个文明古国延续到今天，迎来了第五大发明，那就是皮革奶!调侃归调侃，其背后的愤慨和无奈以及震惊，或者大家都懂。

　　皮革奶是什么玩意?好吧，又到了约定俗成的科学普及时间了，我们以前不就是这样深刻地认识了三聚氰胺的吗?!皮革奶全称为“皮革水解蛋白”，是以废旧皮革制品甚至动物毛发予以“水解”之后，制成粉状混入牛奶，提高蛋白质含量。这样的玩意能吃?不能!长期食用可能会致癌!

　　关注乳业发展的人可能大概还依稀记得，早在2009年的时候，业内就发生过一起“皮革奶”事件，浙江金华市晨园乳业公司多个批次牛奶中被检出“皮革水解蛋白粉”，该企业法人代表毛建华等3人被刑拘。生活经验告诉我们，到公开查处和报道为止，“皮革奶”的存在一定有相当长的时间了。

　　或者是因为皮革奶，并没有像三聚氰胺毒奶粉一样，造成太大的社会危害。那时候皮革奶并没有像三聚氰胺一样在业界掀起太大的风浪。而或者也正是因为三聚氰胺事件爆发了之后，监管部门对添加三聚氰胺进行了严查和严厉打击，不法企业才会铤而走险，把目光转向了皮革奶。