据美国物理学家组织网11月30日报道,英国诺丁汉大学物理与天文学院教授迈克尔·史密斯博士联合爱丁堡大学与都灵理工学院的研究人员,共同发现了一种性质奇异的“合成液体”,其在重击之下,会像固体一样粉身碎骨,而慢慢倾斜之后,又可如液体一般流淌。该研究成果刊登在近期出版的英国《自然·通信》杂志上。 

  据介绍,在该研究中,科学家们采用了全新的方法去发现和认识这种浓缩液体的流动性。之前,他们使用的是动态剪切流变仪,但这种检测方式并不能全面反应该液体在实际工业生产过程中的应用。于是,他们转而运用另一种工具——伸展流变仪。

  与剪切流变仪依靠挤压样品的检测原理相反,伸展流变仪通过将样品在两个不同速率的圆盘之间进行拉伸来测量其流动性。“在高速摄像机的帮助下,随着伸展流变仪圆盘转速及液体浓度的变化,我们观察到了该液体许多有趣的特性。”史密斯博士介绍说,在低速条件下,该物质表现出液体的流动性,而在高速度和高浓度的状态下,就会如固体一样粉碎。