孙宝国院士被指曾称地沟油不可能回到餐桌

2011-9-20 11:40 来源: 城市晚报
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孙宝国(资料图片)

  近日,关于地沟油事件的讨论一直备受关注。今年9月13日新华社发布消息称,地沟油流向餐桌传闻被证实。9月18日晚,知名财经评论家叶檀在微博发表言论称,工程院院士在8月份曾提出观点,否认目前市场上存在大量地沟油的传闻。叶檀称,孙宝国认为如果地沟油要处理到没有异味,需要投入很大的成本,所以“回到餐桌上是不可能的”,孙宝国还认为“一些引起热议的食品安全话题都有杜撰成分”。这条微博发出后,立即引起了网友们对“专家”的质疑。

地沟油流向餐桌传闻被证实

  近日,公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关历时4个月,成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件,这也是全国公安机关首次全环节侦破非法收购“地沟油”炼制食用油,并通过粮油公司销售给群众的案件。由此,“地沟油”流向餐桌的传闻得到证实。

  柳某某等犯罪嫌疑人,在山东平阴以生产销售生物柴油为名,向浙江、四川、贵州、江苏等地收购地沟油,秘密生产食用油,产量达每天数十吨,并出售给粮油经销商。袁某等犯罪嫌疑人明知是地沟油,却伪称“米糠油”等,甚至假冒某些品牌,散装销售给市场。这则消息刊发后,也引起了网友们的质疑,在微博上,有网友表示:“一边是院士说的话,一边是被考证的事实,现在的专家啊,真不敢恭维。”

网友质疑“专家”权威性

  通过这起事件可以发现,现在但凡社会热点事件发生后,总是有一些“专家”来对事件进行总结,近而提出一些让人“费解”的观点。而群众又有自己的看法,那么“专家”的“专业看法”,在秉承专业知识的同时,必将抗衡住民声的质疑,否则仅是对专业本身权威性的挑战。通过这一事件,也引发了网民们对“专家”权威性的讨论,很多网友纷纷指出对各种“专家”的不满。

网友评论

  陈永渊:惊讶有些专家爱说越来越脱离现实,脱离广大群众,让大家普遍厌恶的言论。不但解决不了群众关注的问题,反而引起群众更大不满。

  @yzh6271:不知孙院士有没有到实地去暗访或者考察过呢?否则,仅从理论上推测判断,难免有失院士身份而令人齿寒。

  飘萍:是的,你算的是技术成本,可是形成产业,规模生产,就会是利润加倍,有利可图,您是书看多了。

  张梦云:孙院士的科学素养还不如地沟油作坊主呢,通过添加吸附剂等方式,可以去除异味和色素沉着,使地沟油“符合”现行国标。

  谢作诗:叶老师,警方日前在浙江宁海查获了大量“地沟油”并送检,按照现行的国标检验,送检的10个样品中,有两个样品不合格。到底信谁的?

  梁云龙:那些没有吃过路边小店食品的大人们是不知道什么地方有地沟油。我们不能这么就被专家和谐了。