食品添加剂销售商称没有食品添加剂就没有现代食品工业

  立法中对食品添加物界定模糊致添加物准入门槛相对宽松

  根治食品安全问题更为重要的是完善当前的食品监管体系

  从苏丹红、三聚氰胺到鸡肉膏、羊肉精……频频出现的各种食品添加剂在不断刺激公众神经的同时,也给广大消费者完成了一次化学扫盲。

  对于当前在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题,国务院办公厅近日发布通知,要求规范食品添加剂生产使用,要求卫生部从严审核、制定食品添加剂新品种国家标准,2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。这是继去年4月发布《食品添加剂生产监督管理规定》之后,有关部门对食品添加剂再出的一际重拳。

  在国办通知下发之后,卫生部随即汇总公布了5批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》。