长沙莲花镇开展校园周边食品安全专项整治行动
为进一步加强全镇中小学校及幼儿园周边食品安全监管工作，9月26日起，莲花镇政府联合食药监管所、城管、教育、工商等多个单位在全镇范围内开展了为期一周的校园周边食品安全专项整治行动。
此次行动首先对学校周边的商店、超市、食杂店等食品经营者的主体资格进行全面检查，入店查看是否持有有效《食品经营许可证》及健康证，做到主体资格、经营状况底数清、情况明，坚决取缔无证经营食品行为。
其次强化市场监管，检查重点食品，查看是否通过合法渠道购入食品并建立台账，是否存在销售假冒伪劣、有毒有害、腐烂变质等不符合食品安全标准食品的现象，并对流动食品摊贩进行登记造册和全面清查，引导其规范经营。
在检查过程中，各门店负责人积极配合，自觉签署《食品安全承诺书》，并表示今后将严格遵守食品安全管理相关制度，做到遵纪守法、诚信经营。此外，莲花镇还积极开展食品安全知识进校园活动，深入学校进行食品安全宣传，组织中小学生学习识别假冒伪劣食品及过期变质食品等相关知识。
相关负责人表示，当前正值秋季开学后不久，也是学校食物中毒的高发季节，此次专项行动将进一步提高学校食品安全风险防范意识，保障全镇各校师生饮食安全。
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