你爱吃巧克力吗?虫害、疾病和气候变化可能导致人们未来再也无法享用这种美味。如今,英国科学家正在进行一项研究以确保可可生产的可持续发展。

  可可能够制成巧克力和多种形式的巧克力产品,全球有数十亿人在享用它们。不仅如此,可可对于西非种植国家的经济而言也至关重要,同时还能够为越南和坦桑尼亚这些新的可可种植地带来出口收入。对于许多潮湿的热带国家而言,可可是最重要的收入来源之一。加纳和象牙海岸的可可产量加在一起占世界总供应量的近70%。在加纳,有200万人直接或者间接从事可可生产。

  目前,虫害和疾病使全球1/3的可可生产潜能遭到破坏。专家预计,如果发生严重的气候变化,将对可可的未来供应产生更大影响。