由于全球气温升高，降雨更加多变，可可生产面临着相当大的威胁。为了解决这一问题，英格兰雷丁大学正在研究可可面临的重大风险。

　　雷丁大学的研究人员使用最先进的可可生理温室，寻求开发更适应可能的未来气候的可可新品种。

　　该温室有6个独立控制隔间，每个隔间都能种植成熟的结荚树。同时，每个隔间都有补充光照、可移动遮光板和中央电脑控制系统，能够用于模拟特定的可可种植地区的情况，既可以模拟这些地区的当前气候，也可以模拟预计的未来气候。

　　主持该项研究的雷丁大学生物科学学院教授Paul Hadley表示：“现在有一个广泛的共识，即温室气体增加和森林砍伐造成的未来气候变化，可能导致对几乎所有作物都不利的气候条件。对于热带作物尤其具有风险，其中可能包括：降雨分配失均、最高温度过高等。”

　　Hadley说：“气候变化对可可会有什么影响，迄今为止，这方面的研究很少或者根本没有。这凸显了这项研究对于这种作物的未来的重要性。我们这个项目的目标是制定培育新品种可可所需要的长期战略，新品种可可将更适应未来可能出现的气候。”