一边是色泽暗沉,表皮疙瘩的西洋参,一边是雪白光洁,质地饱满的浙贝母,两份药材若价格相同摆在您面前,您会做何选择?对于大部分老百姓来说,肯定是舍前者就后者,这恰恰上了“硫磺熏蒸”这一黑心法子的当。

  记者近日从杭州市食品药品监督管理局获悉,该局在全国率先设定了中药材含硫标准,正式向药品行业内的一大“潜规则”——中药材硫磺熏蒸下战书。

  “硫磺熏蒸”中看不中用

  随着越来越多的人开始注重养生,日常生活中中药和中药饮片也越来越常见。当消费者在挑选这些具有养生功效的中药时,很少有人知道,那些“卖相”好看的中药材很多都经过了硫磺熏蒸。这些“美容”过的中药材虽然色泽亮丽,雪白光洁,但是进入人体后不仅疗效减弱,而且还会对人体产生各种危害。

  采用硫磺熏蒸中药材来达到防虫、防霉目的,这一传统在落后条件下曾对中药材的保存起过一定的积极作用。但随着科学水平的提高和健康意识的增强,这种落后的方式必须终止。