教育部预警学校 严查食品添加剂

2011-5-18 09:14 来源: 北京青年报
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  教育部昨天就学校突发公共卫生事件防控工作发出今年的第二次预警。特别对学校食堂使用食品添加剂提出要求,要求学校进行自查。

  近日安徽、河南、广西、贵州、陕西等地的个别学校相继发生了食物中毒或食源性疾病。教育部要求,各地学校近期要开展一次宣传教育活动。此外,要加强学校食堂(食品小卖部)食品采购环节的管理。不得采购没有相关许可证、营业执照、产品合格证明文件、动物产品检疫合格证明等证明材料的食品、食品添加剂及食品相关产品。