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“包装饮用水消毒副产物溴酸盐控制新技术”通过鉴定

2011.12.29

2011年4月16日，广东省科技厅在在我所主持召开了由广东省微生物研究所和广东环凯微生物科技有限公司共同承担的“包装饮用水消毒副产物溴酸盐控制新技术”项目成果鉴定会。鉴定委员会专家听取了项目汇报，经答疑和讨论，认为该项目通过全面调查我国矿泉水和天然泉水中致病菌及臭氧消毒副产物溴酸盐的污染情况，掌握了致病菌的污染环节和溴酸盐的形成条件，揭示出包装饮用水生产中致病菌污染途径，臭氧与溴酸盐生成关系，将污染微生物控制与溴酸盐控制相结合，提出了包装饮用水生产中溴酸盐控制系统解决技术，为饮用水微生物安全和消毒副产物溴酸盐控制研究提供了理论支撑。项目将饮用水溴酸盐与微生物安全控制关键技术与装备在饮用水生产企业中以小试、中试、提出方案、现场改造、后续技术服务的示范应用模式进行推广应用，从而达到既控制饮用水中溴酸盐又保证微生物安全的目的，为瓶装饮用水溴酸盐控制关键技术与装备的推广应用提供重要的技术支撑。相关的研究成果目前已示范应用到汕头民生、湛江画景、鹤山华山泉等饮用水生产企业，使这些饮用水企业成品水溴酸盐含量小于10μg/L，微生物指标达到GB8537-2008 标准要求。近年来该技术已在全国多家包装饮用水企业示范应用，解决了包装饮用水消毒副产物溴酸盐超标的技术难题，显著提高了饮用水安全水平；取得了显著经济和社会效益。鉴定委员会认为该项目总体技术达到国际先进水平，一致同意通过科技成果鉴定。