pH值5.0以下的酸性食品;3)8%或50%乙醇,酒类食品;4)正庚烷,油脂类食品日本关于包装材料的法规是相当完备的,日本食品卫生法明确指出:食品器具、包装容器是关系到饮食卫生的对象。日本版树脂规定如表1。次洲共同体EC)关于食品容器包装卫生安全性方面的规定,从1978~1991年,共颁布了十多项。EC也采用4种溶剂模拟食品进行迁移试验。...
pH值5.0以下的酸性食品;3)8%或50%乙醇,酒类食品;4)正庚烷,油脂类食品日本关于包装材料的法规是相当完备的,日本食品卫生法明确指出:食品器具、包装容器是关系到饮食卫生的对象。日本版树脂规定如表1。次洲共同体EC)关于食品容器包装卫生安全性方面的规定,从1978~1991年,共颁布了十多项。EC也采用4种溶剂模拟食品进行迁移试验。...
醋酸(95℃,30分钟)溶出试验结果,蒸发残渣为70 ppm 法规限量标准 依据「食品器具容器包装卫生标准」,聚丙烯塑胶类其溶出试验4 %醋酸(95℃,30分钟)蒸发残渣合格标准为30 ppm以下,本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。...
12状态标志牌的使用按《状态标志管理制度》(编码:CQ/MS0201601)实施,均清洁好的容器具与设备应挂上已清洁状态标志。13设备清洗方法根据不同岗位不同的生产设备分别采用对应的清洗方法。九、生产用容器的清洗程序1. 容器、工器具范围:不锈钢桶、不锈钢槽、不锈钢镊子、不锈钢铲、不锈钢勺、不锈钢盆、塑料桶、塑料槽、塑料盆。2. 容器、工器具要求:要求表面光滑,易清洁,无死角。...
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