CNS 14852-2004
酒类检验法－固形物之测定
Method of test for wines and spirits－Determination of solid content
- 标准号
- CNS 14852-2004
- 发布
- 2004年
- 发布单位
- 台湾地方标准
- 当前最新
- CNS 14852-2004
- 适用范围
- 本标准规定酒类产品中固形物之测定方法
CNS 14852-2004相似标准
推荐
折光法测定酱油中可溶性无盐固形物的含量
查表知,折光法与重量法测定值之间无显著性差异, 故完全可以用折光法代替重量法测定酱油中的可溶性无盐固形物的含量。 2.2 方法比较 重量法操作繁琐, 分析时间长, 测定一份样品需要2 一3d, 且能源消耗大, 成本高。折光法操作简便, 样品不用预处理, 检验成本低, 分析速度快, 测定一份样品仅需10 一20 s 。 故该法适于大批量样品的快速测定, 也便于基层和现场采用。...
用折光法测定酱油中可溶性无盐固形物的含量
关键词：折光法、可溶性无盐固形物、酱油、测定 酱油中的可溶性无盐固形物的含量是指其中的可溶性总固形物含量减去食盐含量后所得的差值，是判定酱油质量的一项重要指标。国家标准以及行业标准均规定，酱油中的可溶性总固形物含量用重量法测定。虽然重量法比较准确，但操作繁琐，不能实现快速测定。...
糖度仪使用方法
果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下(同一温度、压力)成正比例，故测定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的浓度(含糖量的多少)。常用仪器是手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度计， 通过测定果蔬可溶性固形物含量(含糖量)，可了解果蔬的品质，大约估计果实的成熟度。 手持糖度计一般是圆柱形的。 ...
刺梨原汁 - 可溶性固形物的测定
检验方法 可溶性固形物/% ≥ 6 GB/T 12143-2008 第4章饮料中可溶性固形物的测定方法(折光计法) GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法 京都电子KEM 台式数字式折光仪 RA-600 京都电子KEM 数显手持式糖量计 BX-1...