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◆ 陶瓷（紫砂）内胆：陶瓷内胆较安全，避免了涂层和金属内胆在加热过程中对食物的二次污染，耐酸碱和腐蚀，且表面坚硬耐磨，但陶瓷易碎易裂。日本市场上不同品牌的电饭煲使用的材质各不相同，包括旧三洋的纯铜，三菱的碳制内胆，tiger的土质内胆，日立的铁质内胆等。三、温控和压力◆ 普通电饭煲：在常压下，蒸煮温度达到１００℃时水就会沸腾，米汤四溢，饭粒破损营养流失。...
以电磁加热为例，它实现了对整个内胆的环绕加热，水分吸收充分，加热更加均匀，煮出来的米饭就会更香甜。因省去了加热盘的热量传导过程，加热速度也会更快。 除加热技术外，内胆的材质形状也会对米饭口感产生影响。日本商家认为，不同材质的内胆可以影响到米饭的软硬程度和米粒的膨胀程度等。...
所以，具有不同的材料、材质，部分的电饭锅内胆用普通清洗方法，会产生受酸受碱的作用会被腐蚀产生黑斑。威固特电饭锅内胆超声波清洗机，相比较传统的技术与设备，会以**的优势进行一一击败。因传统的清洗技术只能进行简单的清洗工作，对于物件的内部或结构复杂的部件一些“死胡同”清洗并不可达到彻底的清洗效果。...
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