送往农业部茶叶质量监督检验测试中心(杭州)检测的4个样本中,记者要求检测17个项目。对于地理标志产品标准中缺乏的检测项目,该中心列出了相关茶叶标准数据(《食品中农药残留最大限量》、《茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量》)。...
新版2762,除了原有的铅、镉(Cd)、汞、无机砷等重金属指标,又新增加“铬(Cr)”重金属限量指标。...
【标准】目前涉及到茶叶重金属有害物质的限量标准有《食品安全国家标准 GB2762-2017 食品中污染物限量》及农业部标准《NY659-2003 茶叶中铬、镉、汞、砷及氯化物限量》、《NY/T288-2018 绿色食品 茶叶》,涉及重金属限量分别为铅5.0mg/kg,铜30.0mg/kg、砷2.0mg/kg、镉1.0mg/kg、铬5.0mg/kg。...
简介《NY 659-2003 茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量》、《GB 5009.11-2014食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》、《GB 5009.17-2014食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》等标准中均有采用原子荧光光度法进行砷、汞的测定。本文应用北京吉天仪器有限公司的Kylin S18原子荧光光度计同时测定了绿茶中的总砷和总汞并进行了方法学考察。...
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