主要适用于罐头(如:肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等)。特别适合罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。 ...
软包装:铝箔袋,高温蒸煮袋,含气包装。杀菌锅是利用饱和蒸汽或高温热水对食品罐头进行热处理的压力容器。在工业生产上,把需要杀菌的食品罐头放入杀菌锅内,通过一段时间持续而均匀的高温作用,可去除食品物中的微生物,破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用,达到商业无菌,从而大大延长罐头的货架期,使之在常温下保存一段时间而不致败坏。...
在山东菏泽检验检疫局指导帮助下,菏泽安美味食品有限公司于5月10日顺利通过了美国FDA现场检查。该公司是从事低酸罐头及酸化食品的食品出口企业,2010年获得出口备案,生产的产品包括香叶饭卷罐头、葡萄叶罐头和茄子酱罐头等产品出口美国,约占企业全部出口量的30%,这是菏泽辖区第一家接受美国FDA检查的低酸罐头及酸化食品出口企业。...
1984年,方听凤尾鱼罐头获首届中国食品博览会金奖;1994年,午餐肉、火腿罐头获轻工部质量评比第一名;外销火腿罐头获轻工部质量评比第一名……享有食品出口行业常青藤的美誉。在52年的发展历程中,我们对质量有了更为鲜活深刻的认识:唯有狠抓质量才能在高风险的食品出口企业中永葆常青。 ...
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