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中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从新蒲岗一间冰冻甜点制造厂的处所抽取上述样本作检测。结果显示,样本的大肠菌群含量为每克二百六十个,超出法例上限。」 根据《冰冻甜点规例》(第132AC章),任何供出售的冰冻甜点,每克不可含有多于一百个大肠菌群。违例者一经定罪,最高可被判罚款一万元及监禁三个月。...
中心发言人说:「中心在调查一宗食物投诉时,从将军澳一间获加签售卖冰冻甜点的持牌食肆抽取一个绿茶软雪糕样本作检测。结果显示,样本的大肠菌群含量为每克一千八百个,超出法例上限。」 根据《冰冻甜点规例》(第132AC章),售卖每克含有多于一百个大肠菌群的冰冻甜点,即属违法,一经定罪,最高可处罚款一万元及监禁三个月。大肠菌群含量超出法例标准,显示产品的卫生情况欠理想,并不表示会引起食物中毒。 ...
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