ISO 21528-2:2017/Amd 1:2018
ISO 21528-2:2017/Amd 1:2018
- 标准号
- ISO 21528-2:2017/Amd 1:2018
- 发布
- 2017年
- 发布单位
- /
- 当前最新
- ISO 21528-2:2017/Amd 1:2018
- 引用标准
- ISO 11133 ISO 18593 ISO 6887 (all parts) ISO 7218
- 适用范围
- 本文件规定了肠杆菌科细菌的计数方法。 它适用于 — 用于人类消费和饲养动物的产品，以及 — 初级生产、食品生产和食品处理领域的环境样品。 当所寻找的菌落数量预计超过每毫升或每克测试样品 100 个时，可使用该技术。 当所寻求的数量预计低于每毫升或每克测试样品 100 个时，通常使用 ISO 21528-1 中包含的最可能数 (MPN) 技术。