大赛现场包括营养、发酵、感官评价、对比展示和报告解读等多种方式,发现青贮质量问题,提出解决方案,全面提升全株玉米青贮品质。本届GEAF大赛共收到795家牧场参赛样品,经过21位专家组成的评审委员会综合评审,最终评选10名金奖,10名银奖,20名优秀奖。同时有50个单位获得大赛的组织奖。第四届中国青贮饲料评鉴大赛颁奖现场。 ...
菌株、艾蒿的添加能提升豆粕、玉米青贮饲料在有氧暴露条件下发酵后产物的品质,具体表现为降低发酵产物pH、增加有机酸含量、抑制病原菌繁殖。...
有机酸的含量与组成比例是确定青贮饲料发酵特性和评价青贮品质的重要指标。青贮饲料质量的好坏取决于乳酸菌作用,乳酸是乳酸菌的主要产物,其含量是反映青贮饲料质量最重要的指标,乙酸的生成量与青贮饲料品质呈负相关,丙酸可以抑制真菌繁殖,防止二次发酵,丁酸由酪酸菌产生,可直接反应青贮饲料的腐败程度。...
因此在进行青贮制作时,通过特定微生物菌株配伍和施用工艺,有针对性的调控青贮发酵后挥发性脂肪酸产物组成,优化乙酸乳酸比,改善青贮饲料风味及品质,提升产品开窖后的有氧稳定性,可大幅减少青贮饲料的浪费损失。 青贮饲料复合菌剂技术标准的建立及饲料青贮的示范推广,对促进畜牧业的健康发展将具有重要的推动作用。...
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