DB5331/T 23-2019
火烧猪制作工艺规程

DB5331/T 23-2019 发布历史

本标准适用于以德宏地区养殖的土猪或小耳朵猪为主料，经过传统工艺加工制作、销售的火烧猪。

DB5331/T 23-2019由德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局 发布于 2019-12-30，并于 2020-01-20 实施。

DB5331/T 23-2019在国际标准分类中归属于: 67.120.10 肉和肉制品。

DB5331/T 23-2019的历代版本如下：

• 2019年12月30日 DB5331/T 23-2019 火烧猪制作工艺规程

标准号

DB5331/T 23-2019

发布日期

2019年12月30日

实施日期

2020年01月20日

废止日期

无

中国标准分类号

B 31

国际标准分类号

67.120.10

发布单位

德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局

适用范围

本标准适用于以德宏地区养殖的土猪或小耳朵猪为主料，经过传统工艺加工制作、销售的火烧猪。