T/CCPEF 020-2016
中国生态良品 野生蓝莓利口酒

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标准号

T/CCPEF 020-2016

发布

2016年

发布单位

中国团体标准

 

 

适用范围

1.感官指标 外    观　澄清透明，有光泽，无明显悬浮物（使用软木塞封口的酒允许有3个以下不大于1mm的软木屑，装瓶超过1年的酒允许有少量沉淀），无肉眼可见外来杂质 色    泽　呈宝石红色至深紫红色 香    气　具有纯正、优雅、怡悦、和谐和谐的果香和陈酿酒香 滋    味　具有纯净、优雅、爽怡的口味和新鲜浓郁的果香味，谐调适口，酒体完整 2.理化指标 酒精度a（20℃）（vol），%　15～22 原花青素（OPC），mg/L                   ≥　50 总糖（以葡萄

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