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-2015橙汁中总糖和果肉的稳定碳同位素比值(13C/12C)测定方法 稳定同位素比值质谱法2016-01-0131QB/T 4855-2015果汁中水的稳定氧同位素比值(18O/16O)测定方法 同位素平衡交换法2016-01-0132HG/T 4819-2015水处理剂 铝酸钠2016-01-01食品伙伴网信息服务中心 标法组 整理阅读原文查看更多标准动态...
案例4:蜂蜜检测稳定同位素可以有效鉴别蜂蜜中掺杂蔗糖。蜂蜜产品也可以通过对蜂蜜中单一糖中的Delta13C值的检测进行鉴别。通过EA-IRMS(总量)或HPLC-LCI-IRMS(单体)进行分析。案例5:果汁真伪鉴别通过检测全果汁,果肉和果汁的Delta13C可以确定果汁中糖分的添加。通过检测Delta2H和Delata18O可以区分回调果汁和鲜榨果汁。...
此次与莱伯泰科合作,引进英国Sercon HS2022高精度稳定同位素比质谱系统,无疑将进一步提升其在食品、农产品的检测技术能力。基于稳定同位素比值技术,参照《GB/T 18932.1-2002 蜂蜜中碳-4植物糖含量测定方法稳定碳同位素比率法》等方法,CTT已开始承接蜂蜜等食品的掺杂和溯源样品的检测工作。...
-2015葡萄酒中挥发性酯类的测定方法静态顶空-气相色谱法(2016年1月1日实施)QB/T4854-2015橙汁中总糖和果肉的稳定碳同位素比值(13C/12C)测定方法稳定同位素比值质谱法(2016年1月1日实施)QB/T4855-2015果汁中水的稳定氧同位素比值(18O/16O)测定方法同位素平衡交换法(2016年1月1日实施)HG/T4819-2015水处理剂铝酸钠(2016年1月1日实施)...
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