DB36/T 1891-2023
预制菜冷链运输配送管理规范

Specifications for cold chain transportation and distribution management of prepared vegetables


标准号
DB36/T 1891-2023
发布
2023年
发布单位
江西省标准
当前最新
DB36/T 1891-2023
 
 

DB36/T 1891-2023相似标准


推荐

快递业入局预制优势大

然而,快递企业入局预制,只提供“最后一公里”的解决方案还远远不够。这些年来,预制产业在快速发展的同时,仍存在产品品质良莠不齐、设备设施发展滞后等短板弱项。快递企业还要深度参与预制产业,进一步延伸预制产业链条、供应链条,在包装、仓储、配送、科技等方面持续发力。  要加大对预制仓储、加工、物流等基础设施的投入,构建从原料、车间到餐桌的全程物流闭环体系。...

预制是否安全?食品标准和所用仪器拆解大全

/12/4河南省物流与采购联合会T/HFLP 0001—2023预制配送技术规范2023/11/21广东省协会T/GDCCA 005—2023预制温度控制规范2023/10/23山东标准化协会T/SDAS 697—2023预制配送管理要求2023/8/21青海省食品工业协会T/QSX 0008—2023预制 配送管理规范2023/8/16惠州市标准化协会T/HZBX 072...

药品运输配送运输管理制度

一、目的规范药品的运输管理,严格控制药品运输质量风险,保证药品的质量。二、依据    《药品管理法》、2012新版《药品经营质量管理规范》。三、范围药品的运输配送。四、责任人配送员、司机。五、内容:1、药品运输前,由物流部合理安排送货线路。药品运输应及时、准确、安全、经济,在保证安全的前提下,选择佳运输路线运输。安排运输路线时,应做到急货先送,需冷藏的药品应优先运输。...

智库研究:中式预制菜肴产业的传承与创新

标准的建立,强化了预制产品质量及安全的调控措施,为规范和指导预制生产提供了重要的参考依据。在预制生产加工过程中,中央厨房起非常重要的作用。为完善预制可追溯平台,透明化预制生产加工、贮藏保鲜和运输各环节,有关中央厨房建设布局、生产管理及食品卫生安全等措施陆续出台。标准的预制生产工艺、车间环境及统一的配送系统都通过中央厨房体系监控。...





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号