确定红枣安全贮运的最高含水率指标的研究,过去很多人做过一些工作,但由于使用的测定红枣含水率的方法之间的差异,使得确定的红枣安全贮运含水率指标有所不同。 伴随着红枣种植及上下游红枣加工的密集度越来越高，对于红枣储存及产品质量控制越来越重要，其质量最重要的一项指标就是红枣水分的控制。在鲜枣的收购季节如果得不到红枣的具体水分含量，那么在储存过程中就很容易因水分问题造成口感不好、腐烂、生虫等系列问题。...
确定红枣安全贮运的最高含水率指标的研究,过去很多人做过一些工作,但由于使用的测定红枣含水率的方法之间的差异,使得确定的红枣安全贮运含水率指标有所不同。 伴随着红枣种植及上下游红枣加工的密集度越来越高，对于红枣储存及产品质量控制越来越重要，其质量最重要的一项指标就是红枣水分的控制。...
“目前兵团已有20家单位大米、牛羊肉、红枣、奶粉等产品实现了‘生产有记录、流向可跟踪、信息可查询、质量可追溯’。”4月27日，新疆生产建设兵团农业局副局长刘庆发表示。 当天，新疆兵团新闻办新闻发布会上，刘庆发介绍，农产品质量追溯系统建设是提升农产品质量安全水平和监管能力的重要途径和有效手段。...
据北京消协有关负责人介绍，绿色大米与普通大米相比有以下4个特点：一是强调产品出自良好生态环境，即产地经监测，其土壤、大气、水质符合《绿色食品产地环境技术条件》要求。二是对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制，生产过程中的投入品符合绿色大米相关生产资料使用准则规定，生产操作符合绿色大米生产技术规程要求。...
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