T/GDIFST 006.2—2022
预制菜 质量安全通用要求

Premade Cuisine—General Requirements for Quality Safety

T/GDIFST 006.2—2022 发布历史

本文件规定了预制菜的术语和定义、要求及生产加工过程的卫生要求。

T/GDIFST 006.2—2022由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2022-08-30，并于 2022-10-18 实施。

T/GDIFST 006.2—2022在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。

标准号

T/GDIFST 006.2—2022

发布日期

2022年08月30日

实施日期

2022年10月18日

废止日期

无

中国标准分类号

C143

国际标准分类号

67.040

发布单位

中国团体标准

适用范围

本文件规定了预制菜的术语和定义、要求及生产加工过程的卫生要求。