本文件规定了大球盖菇生产的产地环境、栽培、有害生物防控、采收、贮运、菌渣处理及生产记录等要求。 本文件适用于大球盖菇的生产。
T/ZNZ 104—2021由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2021-12-30,并于 2022-03-31 实施。
T/ZNZ 104—2021在国际标准分类中归属于: 65.020.01 农业和林业综合。
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