将玻璃坩埚置于105℃烘箱中烘2h后,在 干燥器中冷却30 min称重,直称至恒重。酸性洗涤木质素和酸不溶灰分(AIA)测定:将酸性洗涤纤维加入72%硫酸,在20℃消化3h后过滤,并冲洗至中性。消化过程中 溶解部分为纤维素,不溶解的残渣为酸性洗涤木质素和酸不溶灰分,将残渣烘干并灼烧灰化后即可得出酸性洗涤木质素和酸不溶灰分的含量。...
用少量丙酮冲洗残渣至抽下的丙酮液呈无色为主,并抽净丙酮,将玻璃坩埚置于105度烘箱中烘2h后,在干燥器中冷却30min称重,直称到恒重。酸性洗涤木质素和酸不溶灰分(AIA)测定将酸性洗涤纤维加入72%硫酸,在20度消化3h后过滤,并冲洗至中性。消化过程中溶解部分为纤维素,不溶解的残渣为酸性洗涤木质素和酸不溶灰分,将残渣烘干并灼烧灰化后即可得出酸洗洗涤木质素和酸不溶灰分的含量。...
粗纤维测定仪采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。它不是一个确切的化学实体,只是在公认强制规定的条件下测出的概略成份,其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。 总之,以上膳食纤维分析方法都有各自的优缺点,用目前任何一种膳食纤维测定方法均不能测定食品中的所有膳食纤维含量。...
它的原理是通过用固定的量的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醚、乙醇除去醚溶物,然后经过高温灼烧,最后得到粗纤维的含量。用纤维测定仪测定出的纤维含量,还包括半纤维素和木质素。 饲料中粗纤维的含量,通常我们使用粗纤维测定仪来进行测定,它通过用固定的量的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醚、乙醇除去醚溶物,然后经过高温灼烧,最后得到粗纤维的含量。...
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